料理本！

先日・・・こんな本を買ってみました。

こんなのを手にしたのは何年ぶりでしょう～～料理の本です☆
一応料理のセンスはあるので、普段はレシピなどを見ることなど滅多にありません。
（↑自分で言うなって？？笑）
でも来月からは夜に余裕が持てるので、夕食を作る回数も増えるかな～ということで購入。
でも・・・時間が沢山あるのに、『すぐできるからね！レシピ100』というのは矛盾してる？（笑）

今日は試しにその本の中から夕食のメニューを決めてみました。
100ある中から最初に選んだのはコレ～！

「ぶりの韓国風みそ煮」と「ブロッコリーと豚肉の中華炒め」です。

でも・・・2品作ったせいか・・・「すぐ出来るからね！」と言うのは嘘でした。
mamaの手際の良さでも40分ほどかかりましたから～～。
（↑だから自分で自分を褒めるなって？？笑）

それでも40分で激ウマの夕食が出来上がりましたよ～♪
ブロッコリーは夕方実家でmamaが収穫したばかりのものを使用！
ゴマ味噌で煮た長葱もそうです。
採りたての野菜達のおかげでmamaの腕前以上のお味が完成～♪
papaさんも大喜びの夕食となりました☆
来月からは毎晩頑張りまっせ！（あっ、毎晩は嘘かも知れないけど・・笑）