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wasabi&uzulla&mama&papaの日々=山葵日和 [wasabinewsnetwork.com]
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午前中・・・
仕事をしているmamaに向かって「糠持って帰って、コレ家でゆがいてきて~」と言う母。
今朝、父が筍を15本も掘ってきたので、鍋が足んないんだそうです。
でも、そんなの知らないよ~!
こっちは暇じゃないんだからさ~!!
珍しく(?)母に優しくないmamaでした。

結局、一番大きな鍋を一つ貸してあげて、母が全部ゆがきました。

今夜の夕食・・・

筍&油揚げ&里芋&麩の煮物~♪
母はいつでもmamaに優しいからさ~、ゆがいた筍を3本くれたのでした。

我が家はpapaさんがイマイチ筍が好きではないので、筍ごはんは作れないんです。
となると、筍って何に使えばいいの~??って感じ。
この時期、毎年悩みます。
でも・・・季節を感じられる食材って好きだな~☆
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※屋さん
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