wasabi&uzulla&mama&papaの日々=山葵日和
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今日1日で庭のゴーヤ9本収穫!
(実家のと合わせたらもっとすごいことに!!)
食べ切るのに一苦労です。
夜ごはん・・
「ゴーヤとツナの柚子胡椒炒め」
「ゴーヤとじゃことおかかの佃煮」
「ゴーヤの味噌炒め」
せっかくご飯が進むおかずを作ったというのに・・
母からチキンカレーの差し入れが。。
でも、この料理教室で習ったというカレーがメチャメチャ美味しくて!
レシピ教えてもらおう~っと☆
夜食・・
ゴーヤと牛乳をミキサーのかけて、ホットケーキ(クレープ?)を作りました。
以前、黒ゴマを入れるとゴーヤの苦さが軽減されるという情報をTVから入手したので、
黒ゴマをたっぷり入れてみました。
ホントに苦くない~♪
ゴーヤを入れてるなんて全く気がつかない味です。
次回はゴーヤと黒ゴマでバウンドケーキを作ってみようかな~。
みんな抹茶ケーキと勘違いするんじゃないかな~。
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