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wasabi&uzulla&mama&papaの日々=山葵日和 [wasabinewsnetwork.com]
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庭の梅の木から、ついに実が落ちるようになってきたので、
それを拾って・・・

梅シロップを仕込みました。
本格的な収穫は週末を予定しているので、
それまでは落ちてくる梅だけで楽しもうと思ってます。

最近、芝を剥がして、坂をなくして、
庭を広げようなんて話も出たんですが、
芝の坂に落ちる梅は傷も出来ないし、
やっぱり坂はこのまま残しておいた方が良さそうですね。

2日分も溜めれば、また作れるので、
明後日辺りは違う配合で第二弾を仕込んでみようかな~。
ちなみに今日のは、ハチミツと米酢を使いました。
1週間も経てば倍くらいの量に増えているかな?
1年ぶりの楽しみがやってきて嬉しいです♪♪
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